Cuptor electric gastronomie/patiserie Amitek 6 tavi, control analogic

Cuptorul electric de la Amitek pentru gastronomie si patiserie, cu o capacitate de 6 tavi, are o structura din otel inoxidabil si ofera control digital. Dotat cu o camera de coacere izolata termic si ventilatoare cu rotatie inversata automat, cuptorul include iluminare interna si o usa dubla din sticla cu garnitura detasabila. Ofera trei moduri de coacere, inclusiv cu convectie si abur, ideal pentru diverse preparate culinare. Modelul este disponibil in variante cu capacitati si specificatii variate. Solicitati mai multe detalii. Specificatii: Alimentare: 400 V / 3N / 50 – 60 Hz Putere totala: 8,6 kW Capacitate: 6 tavi GN 1/1 sau 600 x 400 mm Distanta intre tavi: 75 mm Temperatura de lucru: 50 – 270 C Dimensiuni externe: 700 x 775 x 850 h mm Greutate neta: 83 kg Camera de coacere: inox Control: analog Conexiune apa pentru umidificare: 3/4 Descriere tehnica Cuptor electric profesional cu convectie pentru patiserie, cofetarie si gastronomie Capacitate 6 tavi GN 1/1 sau 600 x 400 mm Camera de coacere realizata din inox cu colturi rotunjite Sistem de convectie cu ventilator cu sens reversibil pentru distributie uniforma a aerului Reglaj temperatura intre 50 si 270 C Functie de umidificare cu conexiune directa la apa Control analog pentru setare timp si temperatura Usa cu geam dublu pentru monitorizarea procesului de coacere Iluminare interioara pentru vizibilitate in timpul functionarii Constructie robusta pentru utilizare profesionala continua Garantie: 1 an