Cuptor gastro electric Sapiens Boosted Lainox 20 tavi GN 2/1 - 40 tavi GN 1/1

Cuptorul gastronomic electric Sapiens Boosted de la Lainox, cu capacitate de 20 tavi GN 2/1 sau 40 tavi GN 1/1, combina controlul electromecanic cu inovatii tehnologice avansate, fiind perfect pentru restaurante mari. Echipat cu un afisaj color LCD-TFT de 9 cm, cuptorul ofera acces la programe favorite, programe pre-setate, viteza variabila a ventilatorului si functii automate de spalare. Ideal pentru gatirea precisa a unei game largi de preparate, de la coacere la gratar si fierbere, cuptorul asigura viteza si uniformitatea coacerii chiar si la capacitate maxima. Cu 95 de programe automate, Sapiens gestioneaza autonom diversele faze de gatit, oferind si un sistem eficient de curatare pentru igiena constanta. Ideal pentru profesionistii care doresc un cuptor robust, eficient si versatil, in bucataria lor profesionala. Modelul este disponibil in variante cu capacitati si specificatii variate. Solicitati mai multe detalii. Specificatii: * Alimentare: 380 V * Putere: 73.2 kW * Capacitate: 20 tavi GN 2/1 – 40 tavi GN 1/1 * Temperatura: 30 – 300 Grade Celsius * Greutate: 315 kg * Distanta intre tavi: 63 mm Informatii Echipament standard: * Sistem automat de spalare * Sonda multipoint 3 mm * Dus de mana cu robinet * Conexiune USB * Ventilator cu 6 viteze * Carucior 20 tavi GN 2/1 – 40 tavi GN 1/1 Gatire manuala cu trei optiuni: * Convectie: de la 30 la 300 Grade Celsius * Abur: de la 30 la 130 Grade Celsius * Combinat: Convectie Abur – de la 30 la 300 Grade Celsius * Coacere perfecta: gatire la gratar, prajire, rumenire, fierbere si multe altele. * Igiena controlata: curatare impecabila, pentru o siguranta constanta * 95 programe automate: este prevazut cu 95 de programe de coacere automata deja memorate si poate stoca pana la 99 de programe de coacere care pot fi programate si salvate de catre utilizator, setand numele si pictograma aferenta, fiecare dintre acestea cu posibilitatea de a avea pana la 9 cicluri de secventa automata. Dimensiuni: * Dimensiuni externe: 1102 x 932 x 1812 (h) mm Garantie: * 1 an